2023年12月14日，沪滇科技成果对接交流活动暨高原特色现代农业和绿色食品制造业专场对接会上，楚雄州委农办主任、州农业农村局党组书记、局长代淳志向沪滇合作单位和朋友介绍了楚雄州高原特色农业和绿色食品产业发展情况。

代淳志表示，发展是永恒的主题，合作是成功的基石，双赢是共同的愿望，楚雄州真诚希望与上海的各位领导和专家共建沪滇协作科技平台，推动“楚品入沪”，共建高原特色现代农业的美好未来。

农业大州 禀赋优越

楚雄州是农业大州，是发展高原特色现代农业基础条件较好的州（市）之一。今年1至9月，全州农林牧渔业总产值419.78亿元，增速居全省第3位；农村常住居民人均可支配收入12392元，同比增8.8%，增速居全省第5位、滇中五州市第1位；完成农业固定资产投资286.83亿元，绝对数排全省第3位。

区位优势突出。楚雄州地处滇中腹地、位于云南省地理中心，素有“省垣门户、迤西咽喉、川滇通道”的美誉，是省会昆明市西出滇西7州（市）的必经之地，是云南省重要的交通、水利、能源、大数据、物流5大枢纽。

立体气候独特。楚雄州最高海拔3657米、最低海拔556米，囊括了从寒温带到热带7个农业气候类型，年温差小、日温差大，平均日照时数可达2312小时，立体气候凸显，光热条件优越，具有得天独厚的现代农业发展条件。

生产条件优越。楚雄州共有耕地499.5万亩，永久基本农田面积357.42万亩，高标准农田208.53万亩，高等级和中等级耕地分别占总面积的28.7%和53.8%、分别高于全省9.55个百分点和9.78个百分点。

发展优势明显。楚雄州特色农产品多，产品质量好，有“中国冬早蔬菜之乡”“中国核桃之乡”“中国彝药之乡”“世界野生菌王国”之称。全州共有名特优新产品555个，入选2023年云南省绿色云品品牌目录122个，总数居全省第1位。共成功申报全国农业现代化示范区2个、国家现代农业产业园1个、国家南繁冬夏繁制种大县1个、国家农业绿色发展先行区1个、国家农业产业强镇建设5个等一批国字号重点示范创建项目。

特色产业突出。元谋（蔬菜）、南华（野生菌）、武定（肉鸡）、姚安（花卉）、大姚（核桃）进入云南省“一县一业”第一方阵，2023年5月，楚雄州被国务院办公厅表扬评选为全省唯一促进乡村产业振兴改善农村人居环境等乡村振兴重点工作拟督查激励州市，获激励资金5000万元。2022以来，楚雄州申报项目、资金数量位居全省第1位，可有力支撑楚雄州近3年农业农村高质量发展。

政策有力 规划先行

楚雄州委、州政府高度重视现代农业发展工作，主要领导亲自抓、分管领导直接抓，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局，州级层面成立6个涉农工作专班，重点突破、整体提升。

政策支撑有力。强化规划引领。编制出台了“十四五”农业农村现代化发展规划、高原特色现代农业与绿色食品产业发展规划、现代农业示范区建设规划等重点规划。细化政策措施，制定出台了重点产业三年行动工作方案及相关支持政策文件，全面构建起“五年有规划、三年有行动计划、年度有工作任务清单”的政策支撑体系。

强农富农势头强劲。“十四五”以来，楚雄州依托自然资源禀赋优势，加快建设特色农业强州，全力打造现代农业示范区，重点谋划了优质高原粳稻、高端蔬菜、精品花卉、现代种业、畜牧业、特色水果、植物蛋白、中药材、食用菌、现代烟草“十大重点”产业，构建形成了“多季节生产、多产品荟萃、多产业并存”的特色农业优势，以及“冬菜、春果、夏菌、秋核桃”四季飘香和繁制种、山地牧业、花卉等竞相蓬勃发展的产业态势。

六大产业蓄力发展

优质高原粳稻产业。楚雄州是云南省粮食产业主产区，拥有以楚粳为代表的多个自主选育的粮食品种，其中楚粳27号、28号、37号被农业农村部认定为云南省仅有的超级稻品种，“楚粳48号”全票通过国家级专家评审、实现全国高原粳稻国审品种零的突破，楚粳49号入围2023年第四届全国优质稻食味品质鉴评品种、是云南省2个入围品种之一，“楚粳54号”平均亩产达954.9千克、有望成为云南省第四个超级稻品种，楚粳57号达到2022年云南省新颁布的绿色优质品种审定标准、稻米品质达到部颁优质米1级。

高端蔬菜产业。楚雄州围绕打造全国“南菜北运”和“滇菜外运”主要商品蔬菜生产基地和建设“滇中绿色大菜园”的目标，持续打响楚雄“中国冬早蔬菜之乡”品牌。元谋县已成为云南省最大的冬早蔬菜基地，“元谋蔬菜”被列入国家级特色农产品优势区、国家优势特色产业集群和云南省“一县一业”示范县建设。2022年，全州种植蔬菜166.43万亩、产量295.03万吨，面积和产量均居全省第6位。

精品花卉产业。楚雄州是中国乃至世界的高品质鲜切花适宜种植区，也是云南省高品质开花盆花适宜种植区。近年来，楚雄州充分发挥资源优势，聚焦关键技术攻关，大力发展精品花卉产业，禄丰市花卉被列入国家优势特色产业集群建设，姚安县创建国家农业现代化示范区。目前，全州共建成花卉水肥一体化无土栽培面积5028亩，计划总投资12.14亿元的姚安国际花卉农特产品展示交易中心正在建设。2022年，全州发展花卉12.09万亩，其中鲜切花7.83万亩、盆花1432万盆。

现代种业。楚雄州是种业大州，通过多年发展，楚雄州已成为云南省现代种业振兴的引领区，全州累计育成具有自主知识产权品种达188个。楚粳方面，以楚粳系列为代表的水稻品种选育能力达到了省内领先、国内先进水平，繁种面积达3.8万亩，种子产量达1000万公斤，产值2000万元以上。蔬菜方面，元谋县被认定为国家南繁冬夏繁制种大县，加代繁育的青稞品种占西藏、青海等藏区推广应用面积的80%以上，以花椰菜为主的繁制种量占全国的60%、全省的90%，全国每年有430万亩麦类和1300万亩蔬菜选用“楚雄元谋种子”。花卉方面，自主研发的红唇、心相印、爱莎、糖果、金辉、金焰等花卉品种共达17个。畜牧方面，建成畜禽遗传资源保种场4个，其中撒坝猪国家级保种场1个，建成滇中牛、武定鸡省级保种场各1个，云岭山羊省级保种场正在建设中，撒坝猪、滇中牛、武定鸡、云岭羊被列入省级遗传资源保护名录。食用菌方面，共划定野生菌保护区面积1169.9万亩，其中种质区158.7万亩、保育区336.0万亩、培育区675.2万亩，建成野生菌保育促繁科技示范基地12个、0.86万亩。据行业部门统计，2022年，全州种业产值达32亿元，有力推进了全州高原特色现代农业高质量发展。

畜牧业产业。楚雄州委州政府大力推行“保险+金融”肉牛产业发展模式，撒坝猪、滇中牛、云岭山羊、武定鸡被命名为云南省六大名猪、名牛、名羊、名鸡之一，建成标准化规模养殖场424个，认定国家和省级标准化示范场34个，武定肉鸡列入云南省“一县一业”示范县创建。2022年，全州生猪存栏225.23万头、出栏273.48万头，存栏和出栏均居全省第7位；肉牛存栏70.34万头、出栏24.68万头，存栏和出栏均居全省第5位；肉羊存栏177.07万只、出栏143.89万只，存栏和出栏分别居全省第2位、第3位；家禽存栏1257.84万羽、出栏2073.44万羽。

特色水果产业。围绕楚雄州优越的光热条件，聚焦打造云南省“西果东送”优鲜果品基地目标，深入挖掘冬、夏两季均有新鲜水果上市优势，巧打时间差，抢先登陆消费市场，加快发展特色水果产业，截至目前，全州已建成规模以上水果基地112个，永仁县建成亚洲最大的晚熟芒果单体连片基地。2022年，全州水果种植面积65.62万亩，产量59.84万吨，产值达48.71亿元，产量居全省第10位。