来源：昆明日报 记者：张怡实习生：陶思蓉

“每年雪胆素原料药生产所需雪胆药材约30000吨，而市场实际供给量不足2000吨。”今后，这一数据统计或将成为历史。

雪胆是侗乡常用的一种清热解毒药物，其中含有的雪胆甲素、雪胆乙素等成分具有止痛止痒、抗菌消炎和清热解毒等功效。近年来，随着市场需求量增加，野生雪胆因过度采挖急剧减少。对此，云南山里红生物科技有限公司（以下简称“山里红生物”）突破技术难关，开展雪胆组培技术研发，种苗获得率达95%以上。

山里红生物成立于2009年8月，主要开展优良品种繁育、种苗开发、种植生产、加工销售等，具备滇黄精、白芨、石斛等药用植物选育能力。在该公司实验室，全自动温控组培苗设施、农业科研试验仪器完备，为种苗培育提供了良好的环境。2018年，看到雪胆产业发展过程中面临的繁殖力不高、种苗短缺、人工种植周期长等问题，山里红生物开始着手攻克雪胆组培的技术难关。

山里红生物副总经理苏娟介绍，雪胆传统繁殖方式只有种子繁殖、分株繁殖和块茎繁殖。其中，种子繁殖于每年10月采摘成熟种子，次年3—4月播种育苗，出苗率一般保持在50%左右，且雪胆种子出苗后，地下块茎生长慢，容易滋生杂草。

分株繁殖需每年秋冬培土，要求母株块茎营养充足、块茎大，藤茎基部与地下块茎连接处易产生小块茎进行分株，种苗当年生长仅能达到10克至20克，不能满足移栽要求，不适宜进行大面积示范推广。

块茎繁殖通常在冬季地上部分枯萎倒苗后的12月至次年1月进行，要先挖出雪胆块茎然后进行小块茎分割，不定芽出苗生长两年后才可移栽，存在切块部分易霉烂、生长周期长、管理成本高等问题，也不利于种植推广。

针对不同繁殖方式存在的问题，山里红科技一方面注重雪胆不同阶段的长势，另一方面提高植株抗性。经过3年多探索，于2021年研发了植物组织培养、种苗炼苗移栽和规范化种植技术，通过植物细胞全能性，建立了高效的雪胆组培技术体系。

山里红科技结合不同基质、炼苗条件、种植环境等条件下雪胆组培苗的成活和生长情况，以及雪胆病虫害防治，建立雪胆种苗炼苗和种植技术体系，提高雪胆种苗增殖系数，种苗获得率达95%以上，产量提高15%以上。从含量来看，野生雪胆中雪胆甲素和雪胆乙素的提取量为千分之一，经过组织培育后提取量可达千分之七。

目前，山里红生物已开始相关种苗的种植和销售，其种植、炼苗基地面积超过100亩，预计雪胆亩产量在5000—8000棵，年产量达400万株，逐步解决市场雪胆供给不足的问题。