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科技赋能食品与高原特色现代农业加速发展——2023年腾冲科学家论坛第三季度论坛在弥勒开幕
来源:省科技厅科技宣传教育中心     2023-08-23 09:50:10     【字体: 】    

2023年8月21日上午,2023腾冲科学家论坛第三季度论坛——“食品与高原特色现代农业论坛”在红河州弥勒市开幕。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学食品与健康学院教授孙宝国,云南省科技厅厅长、腾冲科学家论坛组委会办公室主任王学勤,红河哈尼族彝族自治州人民政府州长罗萍出席开幕式并致辞。中国工程院陈坚、谢明勇、庞国芳等4位院士参加开幕式并作主旨报告。

王学勤在致辞中对关心云南经济社会与科技创新发展,支持腾冲科学家论坛的各位朋友表示感谢。他指出近年来云南充分发挥科技创新对食品与高原特色现代农业的支撑引领作用,各类科技创新成果不断涌现,为丰富全国重要农产品供给作出了重大贡献。“食品与高原特色现代农业论坛”作为腾冲科学家论坛重要的季度论坛活动,紧密结合云南特色资源与优势产业,期待大家充分用好云南省倾力打造的腾冲科学家论坛这一平台,带动更多学术交流、科研攻关、产业资源来云南共谋合作发展,合力打造云南特色食品产业发展新典范,共同助推全国食品与高原特色现代农业实现创新发展。

孙宝国表示,此次论坛围绕高原特色食品全产业链需求,探讨食品产业、高原特色现代农业如何深度融合,加快构建特色食品产业体系。弥勒拥有丰富、优质的高原特色农业资源,在食品科技创新平台和重大科技项目建设方面具有显著优势。要立足自身优势,以科技创新支撑食品产业健康可持续发展。要强化融合创新,在科企合作中构建食品产业发展新格局。要提升文化自信,讲好弥勒食品产业新时代的故事。希望各位参会代表聚焦特色食品产业发展中的难点、痛点和堵点,共同解答以科技创新赋能云南高原特色健康食品产业创新发展。

罗萍表示,近年来,按党中央、国务院和云南省科技创新总体部署,红河州组织实施重大科技项目,加强技术创新引导,完善科技创新创业体系,加快科技队伍建设。红河州将搭建更高质量的合作平台,提供更为便利的创新服务,营造更加开放包容的文化氛围,期待来自全国食品科技界和产业界的权威专家、学者和企业家与红河深化合作、协同发展,把前端的科研放在红河,把创新的成果留在红河,把重大的项目落户红河,把优质的人才引进红河,赋能红河高质量跨越式发展。

开幕式上,中共弥勒市委书记李健、弥勒市人民政府市长潘金军共同向孙宝国、陈坚、谢明勇、庞国芳4位院士颁发弥勒市荣誉市民证书。孙宝国院士为弥勒市委市政府代表授牌,在弥勒建立中国食品科学技术学会弥勒专家工作站。论坛促进一批双招双引项目签约落地,开幕式上12个招商引资项目、12个招才引智项目完成现场签约。中国工程院院士,全国食品与高原特色现代农业领域专家学者,高校、科研机构、园区代表、省内外企业负责人等620余人参加开幕式。

论坛聚焦云南省高原特色食品全产业链需求,围绕未来食品加工与产业创新发展、区域优势食品资源深度挖掘与食品创新开发、大健康时代区域特色食品营养健康与安全、绿色生态农业与高原特色现代农业创新发展等进行深入研讨交流,旨在充分发挥科技创新对食品与高原特色现代农业的支撑引领作用,深度挖掘资源优势,助推云南特色食品产业实现绿色、高效、智慧、精准及多元新业态发展。

论坛由云南省科学技术厅、中国食品科学技术学会、红河哈尼族彝族自治州人民政府、昆明理工大学主办。

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