左学政等4名代表：

省科技厅收到云南省第十三届人民代表大会第一次会议第0153号《关于加大云南大理漾濞核桃产业园建设扶持力度的建议》后，高度重视，积极开展了建议办理的调研工作，省科技厅作为承办单位之一，按照承办要求，结合省科技厅职能工作，经研究，现将承办意见答复如下：

云南是核桃主产大省，一是从种植规模上，截至2017年底，全省有100多个县种植核桃，核桃面积4300万亩，产量116万吨，综合产值 315 亿元，产量、面积、产值均位居全国第一；二是生产加工方面，我省核桃产品类型有核桃壳果、仁、乳、油、蛋白粉、工艺品、胶囊、活性炭、染发剂等 10 余类，加工率为 35%（不含零散干燥后直接销售的壳果），加工类型较全；三是从经营主体看，全省有核桃企业 748 家，其中龙头企业 123 家，占核桃企业总数的 16 %；核桃加工企业 204 家，占核桃企业总数的 27%；四是从品牌打造上，漾濞核桃、大姚核桃等 16 个核桃产品获国家地理标志商标，大姚核桃、漾宝等 26 个商标获省级著名商标，宾川拉乌核桃和大姚核桃 2 个商标获省级驰名商标，打造了康邦美味牌食用核桃油、香格里拉印象牌核桃油、摩尔农庄牌核桃乳植物蛋白饮料等核桃品牌。

长期以来，省科技厅高度重视核桃产业发展，持续支持核桃产业科技创新工作，有效支撑促进了我省核桃产业快速发展。据统计，自“十二五”开始到2018年止，全省各类科技计划累计支持核桃产业项目57项，投入财政资金4250万元；全省通过省级审（认）定的主要核桃良种93个；现已建成全球多样性最丰富的核桃种质资源收集库，收集核桃种质资源 1300 余份；依托云南省林科院建设有 1 个国家级木本油料工程研究中心、3 个省部级木本油料工程研究中心和 1 个国家林业局经济林产品检验检测中心（昆明），为云南省核桃产业发展提供了技术研发和创新平台；初步构建了云南山地高效栽培管理技术体系，整体科技创新能力处于全国领先水平。

建议中提出云南?大理漾濞核桃产业园建设中存在的核桃产业中关键核心技术、加工等技术瓶颈问题，核桃创新园区平台建设提质增效、招商引资问题，建立专业核桃人才的培引机制等困难和问题，以及建议进一步加大科技研发的政策支持和扶持力度。云南·大理漾濞核桃产业园建设中遇到的这些问题，也正是核桃产业发展中面临的通过科技创新使其产业升级、提质增效等需要进一步解决的问题。针对这些情况，省委、省政府《关于加快高原特色农业现代化实现全面小康目标的意见 》（云发〔2016〕1号），将核桃产业确定为“高原特色现代农业重点产业”之一； 2017年5月，省委、省政府出台《云南核桃产业发展行动方案》；今年，省委省政府提出打造世界一流“绿色食品牌”的部署要求，将茶叶、花卉、水果、蔬菜、坚果、咖啡、中药材、肉牛作为“绿色食品牌”重点产业，并明确要将包括核桃、澳洲坚果在内的坚果产业打造成为全国综合实力领先、品牌影响力大的600亿产业。

根据省委省政府打造世界一流“绿色食品牌”的部署要求，为进一步突出科技创新，聚焦重点关键，着力提高科技创新供给质量和水平，省科技厅研究制定了《科技创新支撑打造“绿色食品牌”三年行动计划（2018—2020年）》（以下简称《行动计划》），按照“大产业、新主体、新平台”的发展思路和“创名牌、育龙头、抓有机、建平台、占市场、解难题”的工作要求，抓住“有机化、商品化、规模化、名牌化”建设关键点，针对重点产业的科技需求，更加精准地采取个性化、差异化措施，通过强优势、补短板、求突破，形成对产业发展三年行动的科技支撑，增强引领产业持续发展的科技创新能力。其中，支持坚果产业科技创新的行动措施是：

一是提升现有各类科技创新平台，按照“科研院所+企业+合作社+协会+基地”模式组建“云南省坚果产业技术研究院（技术创新中心）”，围绕坚果产业链布局创新，建设国际一流的集产业技术创新、成果转化与人才培养、人才聚焦与对外合作、市场营销与交易、产品质量检验检测及品牌塑造等为一体的国家级坚果创新平台，构建云南坚果产业科技创新和支撑服务体系。

二是组织实施坚果产业重大科技项目。包括：开展坚果初加工标准化技术研究，以鲜果采摘、青果除皮、坚果烘烤、干果质量分级等为主要环节研发关键技术，支撑带动标准化初加工水平提升；开展坚果精深加工关键技术研发，重点开展油抗氧化、副产物（壳、青皮、花等）开发利用、保健功能食品（植脂末、褪黑素、蛋白粉、蛋白肽）开发等关键技术研究，支撑坚果精深加工能力提升；开展坚果专用设备的研发，重点开发便携式采收设备、轻型采收机械、核桃青果除皮设备、专用脱壳和烘烤设备，支撑提升坚果生产效率。

三是依托现有的省木本油料创新团队、省核桃产业创新团队，与西北农林科技大学、江南大学等行业领先科研机构深化合作，组建一支坚果精深加工研究强有力的人才队伍，引进院士建立院士工作站，支持省内龙头企业围绕坚果精深加工开展产学研合作研发。

今后，省科技厅将积极关注云南?大理漾濞核桃产业园建设发展中的科技创新工作，对符合科技项目、平台、人才支持条件的，省科技厅将按规定予以支持。希望云南?大理漾濞核桃产业园建设中高度重视科技创新工作，加大自身科技投入，结合产业园发展，做好科技项目、平台建设、人才培引等方面的前期组织工作，积极争取相关支持。

感谢人大代表对核桃产业科技创新及省科技厅工作的关注和支持！

云南省科学技术厅

2018年8月24日

（联系人及电话：左琳昆，0871-63134404）